Prolínání kultur - festival národnostních menšin 2016

1. července 2016 v 12:00 | Hogreta |  Z deníčku
V Karviné se pravidelně koná festival národnostních menšin, tento rok se poprvé účastnila i vietnamská národnostní menšina. A to bych nebyla já, kdybych se v takové akci nějak neangažovala, takže jsem společně s ostravskými Vietnamci 12.6. jela do Karviné. A taky jsem celou sobotu 11.6. připravovala s asi dvaceti vietnamskými ženami všelijaké vietnamské dobrůtky, které jsme pak servírovali návštěvníkům. Pojďte se podívat, jak to vypadalo!

Já - v klasických vietnamských šatech "áo dài" [ao zaj] a klobouku - se strejdou u našeho stánku


Jak jsem již psala, sobota před touto akcí byla docela náročná. Spousta lidí chystala spoustu jídla. Já jsem taky pomáhala s přípravou jídla (nikdy v životě jsem tolik jídla neviděla) a později jsem pomáhala s překladem "jídelního lístku". Co jsme sevírovali? Třeba smažené jarní závitky "nem rán", grilované vepřové maso s nudlemi a zálivkou "bún chả", knedlíky plněné vietnamskou masovou směsí "bánh bao" nebo krevetové lupínky "phòng tôm". A pak samozřejmě nějakou tu vietnamskou kávu či klasické vietnamské limonády v plechovce.


V neděli v osm ráno jsme odjeli do Karviné. Nachystali jsme stánek a rozehřáli gril. Festival začal v 10:00 a končil v 18:00. Festivalu se kromě Vietnamského spolku účastnily ještě české, maďarské, romské, bulharské, polské, řecké, slovenské a židovské soubory. Zpívalo se, tancovalo se a jedlo se. Náš vietnamský folklórní soubor si nachystal také pár čísel, jak tanečních, tak pěvěckých. Já jsem většinu času pomáhala s obsluhováním u stánku, protože většina tet zvládá klasickou domluvu česky, ale když přišel člověk se zvídavými dotazy, byly jazykově trochu v koncích. Takže jsem Čechům většinou vysvětlovala, co které jídlo obsahuje, jaké bylinky jsou v tom jídle obsaženy, jak se které jídlo připravuje a tak.


Přijela se podívat i moje mamka s bráchou

A tady už jsem s mamkou od přítele

Vietnam je kulturně velmi bohatý, takže ano, i takto může vypadat vietnamský kroj



My jsme si tento den rozhodně užili! Příští rok se budeme účastnit znovu a předseda Vietnamského spolku už plánuje další akce. Pořád si myslíte, že jsou Vietnamci uzavřený národ? :-)


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Joina Joina | Web | 1. července 2016 v 13:21 | Reagovat

No škoda, že jsem se o téhle akci nedozvěděla dřív, určitě bych se tam ráda zajela podívat. Tam musela být určitě moc pěkná atmosféra. :)
A je moc pěkné, že se tam přijela podívat i tvoje rodina:)
A když to pujde, příští rok se tam taky zajedu podívat :)

2 hogreta hogreta | E-mail | Web | 1. července 2016 v 13:31 | Reagovat

[1]: Kdyžtak můžeš sledovat můj blog na facebooku, já tam o takových akcích vždy píšu dopředu, aby mým čtenářům nic neuteklo :)

3 Nancy Nancy | Web | 1. července 2016 v 14:44 | Reagovat

wow, tak toto vyzera ako skvela akcia. rada by som sa jej zucastnila, len bohuzial ta dialka... :D mas moj obdiv, ze v takychto veciach participujes :) fotky sa tiez vydarili.

4 Leri Goodness Leri Goodness | Web | 1. července 2016 v 17:23 | Reagovat

Vypadá to skvěle, fotky jsou moc krásné, velmi se mi líbí tak první :)

5 all-is-magic all-is-magic | E-mail | Web | 1. července 2016 v 21:18 | Reagovat

Jejda, Karviná! Tam jsem skoro pořád! Škoda, že mi ta akce unikla... ale je příjemné tě vidět v mé tak známém prostředí :D

6 Nobody Nobody | Web | 3. července 2016 v 20:10 | Reagovat

jééé, ta hromada závitků, mňaaam, šílený chutě mám zas.
Jinak je strašně fajn, že se podobný akce konají v různých částech celý republiky, taky je znát, že fanoušků Vietnamu je stále víc a víc.
(Hlavně mi příjde že vietnamský jídlo je teď tak ňák v módě... :-D Sapa vždycky plná čechů! :D )

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
PROSÍM, do komentářů piště pouze to, co souvisí s daným článkem!
Odpovědi ke komentářím na vašem blogu pište na váš blog přímo k tomu komentáři nebo mi poštele email.
-
Neupozorňujte na sebe reklamami! Na blogy autorů smysluplných komentářů se vždy dívám.
Blogy nespřáteluji, do oblíbených dávám ty, které se mě něčím zaujaly, které se mi líbí a na které opravdu ráda chodím.
-
Budu ráda, když budete komentovat, jen tak se dozvím, co se vám líbí a co ne.
Klidně pište i ke starším článkům, já si to všechno ráda pročtu.



©2011-2015